В велосипеде колесо должно стоять строго по центральной оси рамы. Наконечники перьев вилки симметричны отностиельно рамы. Ось втулки с крепёжными болтами с каждой стороны дропаутов также расположены строго по центру.
Таким образом, колёсо должно быть собраны таким образом, чтобы обод был центрирован относительно втулки. В случае с задним колесом, спицы соединяются с фланцами втулки, которые не совсем равноудалены от центра, поскольку с правой стороны должно быть место для шестерёнок. То есть правый фланец расположен ближе к центральной оси, чем левый.
Заднее колесо считается собранным правильно, если спицы с правой стороны затянуты сильнее, чем с левой. Таким образом, обод колеса смещается вправо и становится симметричным относительно общей центральной оси рамы. Если посмотреть в профиль, то заднее колесо, собранное таким образом, будет выгнуто и по форме напоминать зонт: одна сторона более плоская, вторая - выпуклая.
Термин «dish» в английском языке может употребляться также в более широком смысле, когда речь в принципе идёт о точном центрировании колеса. Даже том в случае, если колесо изначально симметричное.